jeudi, juin 14, 2007

Palissage et rognage

La météo s'embale et les travaux de la vigne courent. Les viticulteurs sont en plein palissage et même rognage pour certains (ce qui ne me semble pas très judicieux car il faudrait le faire le plus tard possible en saison afin de limiter la poussée des entre-coeurs et de vert-jus virulents).