samedi, septembre 23, 2006

Préparation pour les vendanges

Le blog des vendanges 2006 en Alsace


Le matériel de vendange est en place..

cuve de fermentation, érafloir (pour le Pinot Noir uniquement) et ...

pressoir pneumatique:

Les murs ont été soigneusement baché et le sol rincé à grandes eaux. Tout est fin prêt pour accueillir les précieux raisins...

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